Подуст рыба фото и описание

Подуст

Типичная речная рыба, избегающая стоячей воды. Подуст может достигать длины в 40 см и веса в до 1.6 кг. Стайная рыба, предпочитающая придонный образ жизни. Подуст, несмотря на размеры, считается достойным трофеем. Рыбалка на эту рыбу требует усилий и опыта. Подуст, в России, имеет два вида и несколько подвидов.

Способы ловли подуста

Самым популярным способом лова подуста, является поплавочная рыбалка «в проводку». Учитывая придонный образ жизни, рыба реагирует на донные снасти. Кроме того, подуст ловится на спиннинговые приманки.

Ловля подуста на поплавочные снасти

Основным способом ловли подуста, считается рыбалка «в проводку». Оснастка должна быть отрегулирована таким образом, чтобы насадка двигалась максимально близко от дна. Для успешной ловли потребуется большое количество прикормки. Некоторые рыболовы, чтобы рыбалка проходила более эффективно, рекомендуют подавать прикормку, в точку лова в сетчатой сумке или чулке. Для ловли применяют традиционные снасти для поплавочной рыбалки. Возможно, во время рыбалки, придётся несколько раз сменить вид наживки. Поэтому рекомендуется иметь набор поводков с различными крючками.

Ловля подуста на донные снасти

Подуст отличается стремительной атакой приманки. Рыболовы часто не успевают подсечь рыбу. Поэтому ловля на донные оснастки менее популярна для ловли этой рыбы. При определённом навыке, ловля на донные снасти может стать не менее успешной, как и «в проводку». Рыбалка на фидер и пикер, очень удобны для большинства, даже малоопытных рыболовов. Они позволяют рыбаку, быть достаточно мобильным на водоёме, а из-за возможности точечного прикорма, быстро «собирать» рыбу в заданной месте. Фидер и пикер, как отдельные виды оснастки, в настоящее время, отличаются только длиной удилища. Основой является наличие прикормочной ёмкости-грузила (фидера) и сменных вершинок на удилище. Вершинки меняются в зависимости от условий лова и используемого веса кормушки. Насадкой для ловли могут служить различные черви, опарыш, мотыль и прочее. Этот способ лова доступен всем. Снасть не требовательна к дополнительным аксессуарам и специализированному снаряжению. Это позволяет рыбачить практически на любых водоёмах. Стоит обратить внимание на выбор кормушек по форме и размеру, а также прикормочных смесей. Это связано с условиями водоёма (река, пруд и прочее) и пищевыми предпочтениями местной рыбы.

Ловля подуста на спиннинг

Для ловли подуста на спиннинг нужно использовать сверхлёгкие удилища и приманки. Тест спиннинговых удилищ до 5гр. Со спиннингом, подуста лучше искать на малых реках с большим количеством перекатов и быстрин. Лёгкая снасть и прогулка по живописной реке, доставит много положительных эмоций любому рыбаку.

Приманки

Основой успеха рыбалки на подуста считают наживку. На поплавочные и на донные удочки ловят на животные приманки, чаще всего, на червя. Но лучше иметь, в арсенале, различные приманки, в том числе и растительного происхождения. В кормовые смеси, также добавляют приманку животного происхождения. Особенно, рекомендуют добавлять в корм часть личинок при ловле на опарыша.Для ловли на спиннинг используют самые мелкие микровоблеры, блёсны и мухоблёсны с размером лепестка по классификации Меpps – 00; 0, и весом около 1 гр. Подуст может держаться в глубоких местах, поэтому, иногда, лучше использовать силиконовые приманки для микроджига.

Места ловли и ареал обитания

В России подуста можно поймать в реках Европейской части. Подуст предпочитает быстрые чистые реки с каменистым дном. Чаще всего, держится на небольших глубинах до 1.5 м. На более крупных, но мелких водоёмах будет держаться руслового желоба, в стороне от берега. Питается на неглубоких раскатах с большим количеством растительности.

Нерест

Подуст становится половозрелым в 3-5 лет. Нерестится на каменистом грунте, в апреле.

Источник: eklev.ru

Подуст — описание и фото

Описание

Рыба подуст относится к семейству карповых. Ее размеры – средние, 25 -30 см, вес особи при этом составляет примерно 500 гр. Любители рыбной ловли охотятся за трофейными экземплярами, длина которых составляет 45 см при весе в полтора кг.

Однако подобные особи – большая редкость, поскольку максимальных размеров рыба достигает лишь к концу жизни, срок которой 10-12 лет.

Подуст – стайная рыба, обитающая на дне больших и малых рек. У нее говорящее название, произошедшее от устаревшего русского слова «уста». Рыбу стали называть так из-за наличия нижнего конечного рта, расположенного как у осетра – под вытянутым хрящеватым рылом.

В некоторых регионах ее зовут чернобрюхом, поскольку внутренние стенки брюшной полости рыбины покрыты особенной темной пленкой.

Тело подуста уплощено с боков, по форме напоминает остроконечный эллипс. Плавники этой рыбы чаще всего имеют приятный оранжевый оттенок. Окрас спинки подуста – темно-оливковый, на ней размещен плавник серовато-дымчатого оттенка.

Спинной плавник состоит из десятка ветвистых и трех неветвистых лучей. Голова рыбины низкая, нос приплюснут, глаза крупные. На хвосте подуста хорошо просматривается черный ободок.

Тело рыбы покрыто плотной серебристой чешуей среднего размера циклоидного типа (с округлым задним краем). Тональность окраса подуста полностью зависит от среды обитания и сезона.

У волжского подуста плавники имеют зеленоватый оттенок, у западноевропейских особей плавники бесцветные, тело рыбы окрашено в желто-зеленый цвет. Плавники днепровского подуста – ярко-красные.

Нерест

Весной, когда вода прогреется до 8-10 градусов тепла, подуст уходит на нерест. Самцы считаются половозрелыми в 3-4 года, самки – в 4-5 лет. Для нереста подуст выбирается на мелководье с песчаным, либо галечным дном.

Икромет подуста – одноразовая процедура, рыба занимается этим важным делом в сумерках, утренних, либо вечерних. В одной кладке находится от 2 000 до 12 000 икринок. Икра подуста крупная, имеет беловатый оттенок.

Мальки развиваются в течение 10-14 дней. Вылупившись из икринки, крохотный подуст несколько месяцев использует в пищу планктон, разыскивая его в толще воды.

Подросшие особи ведут донный образ жизни. Они используют в пищу бентос, детрит, перифитонные обрастания, соскабливая все это с водной растительности, камней и коряг.

Места обитания

Для комфортной жизни подусту необходима теплая и чистая вода, обогащенная кислородом. Таких мест в водоемах немного. Чернобрюх предпочитает места с умеренным течением, твердым дном. По этой причине ареал распространения этой рыбы достаточно ограничен. Подуста можно встретить в равнинных реках, либо в водоемах с замедленными участками.

Кроме того, рыба водится в озерах, проточных водохранилищах большого размера. На территории России чернобрюха можно встретить в бассейнах Балтийского, Каспийского, Азовского морей. Он водится в Клязьме, в Оке, в Западной Двине, в Кубани, Каме, Волге, Дону.

Подуст сбивается в небольшие стаи, состоящие из нескольких десятков особей. Особи в такой стае одинакового размера и возраста. Этой рыбе для постоянного обитания необходим проточный участок водоема, глубина которого – полтора-три метра. Внимательные рыболовы давно заметили – если на реке есть перекат, сразу над ним будет стоянка чернобрюха.

На несколько десятков метров ниже переката может располагаться еще одно обиталище подуста. Выбор места обусловлен наличием корма, в таких участках рек много перифитонных обрастаний.

Так называются плотные колонии микроскопических растений и животных, для нормального развития которых необходим твердый субстрат и хорошее солнечное освещение. Из-за наличия обильного корма подуст привязан к подобным участкам реки, имеющим каменисто-песчаное дно.

Читайте также:  Как поймать стерлядь на донку

Подуст – невероятно деятельная рыба, сохраняющая активность с утра до вечера. В придонных слоях особям живется очень комфортно даже в сильную жару и в осеннее ненастье.

На максимальную глубину в реке рыба уходит только холодной осенью, когда снижается объем перифитонных обрастаний. С обжитого места подуст скатывается постепенно, зиму проводит в ямах, в сообществе с другими представителями семейства карповых.

Календарь клёва подуста

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
+ + + ++ ++ +++ +++ ++ + + +

Поиск места ловли

Несмотря на деятельную жизнь, максимальную пищевую активность подуст проявляет только утром и вечером. Он кормится и днем, но при этом ведет себя очень осторожно и спокойно. Выбирая место для поимки подуста, опытный рыболов исключит следующие участки:

    с илистым дном; с замедленным течением; с большим количеством фитопланктона, с зазеленевшей водой.

Когда фитопланктон размножается слишком быстро, он окрашивает водоем в зеленый цвет. Это четкий признак застойной воды с малым количеством кислорода.

Иногда рыба селится вблизи от искусственных конструкций, возле мостовых свай, обрастающих огромными колониями перифитонных организмов.

Приманки

Подуст отличается прекрасным аппетитом, ему нравятся животные и растительные корма. Для прикормки этой рыбы используют:

  1. пропаренные зерна, тесто, хлебную мякоть;
  2. гороховую, перловую кашу;
  3. опарыша, мотыля, земляного, навозного червя;
  4. крупные яйца муравьев, личинки короеда;
  5. пучки нитчатых водорослей.

Если рыбак задался целью отловить много подуста, ему нужно позаботиться о формировании постоянного облачка кормовой мути. Большое значение имеет и аромат корма, который распространит течение реки. Самой привлекательной приманкой рыболовы считают гречу со вкусом чеснока, кориандра или ванили.

Способы ловли

Для поимки подуста рыбаки используют все способы донного ужения на течении. При этом самой результативной считается ловля в проводку с применением поплавочной удочки. Поимка подуста потребует от рыбака серьезной подготовки.

При своих небольших размерах чернобрюх отличается силой, ловкостью, невероятной выносливостью. Для него необходима легкая оснастка, способная выдерживать мощные, резкие рывки.

Практикуются следующие способы поимки подуста:

    Ловля на фидер. Необходимо удилище от 3,5 до 3,9 м среднебыстрого строя, с тестом до 120 г. При дальних забросах (от 40 до 45 м) на безынерционную катушку с объемом шпули 3000-4000 наматывают плетеный шнур толщиной 0,12-0,15 мм. Если расстояние меньше, применяют мононить от 0,22 до 0,25 мм. Ловля на спиннинг. Осенью рыба очень благосклонно относится к искусственным движущимся приманкам. Можно использовать воблеры, силиконовые приманки, вращающиеся блесны, маленькие колебалки. Спиннинговая проводка при этом должна быть медленной, иначе рыба просто не успеет ухватить ее из-за особенностей своего низко расположенного рта.


Источник: kempfish.ru

Подуст: образ жизни рыбы и способы ловли

О быкновенный подуст (лат. Chondrostoma nasus) – среднеразмерный представитель семейства карповых, ведущий стайный образ жизни на каменистом, песчаном, твердом глиняном дне больших и малых рек. Рыба обладает ярко выраженной биологически-кормовой активностью на протяжении светового дня, а ночью предпочитает отдыхать в ямах, коряжнике, каменных грядах, густой донной растительности. Несмотря на дневной график бодрствования, ловля подуста задача не из легких из-за специфических особенностей мест обитания, образа жизни и рациона.

Описание вида

Стандартный размер представителей рода Chondrostoma составляет 25-30 см при массе 400-500 г. Трофейные экземпляры достигают 1,2-1,5 кг (40-45 см). Самый большой подуст весит 1,8-2,0 кг при росте свыше 50 см. Но такие особи попадаются крайне редко, поскольку максимальных габаритов они достигают на исходе жизни, а это 10-12 лет.

Свое название рыба получила за нижний конечный рот (устар. уста), расположенный под вытянутым хрящеватым рылом, как у осетра. Еще одно нарицательное прозвище – чернобрюх, из-за особенной темной пленки на внутренних стенах брюшной полости.

К основным отличительным характеристикам внешнего виде подуста следует отнести:

  • уплощенное с боков тело в форме остроконечного эллипса;
  • желтовато-оранжевые грудные, брюшные и анальные плавники;
  • средняя, плотно сидящая серебристая чешуя с округлым задним краем (циклоидный тип);
  • темно-оливковый окрас спинки, на которой размещен плавник серо-дымчатого оттенка (3 неветвистых и до10 ветвистых лучей);
  • низкая голова с приплюснутым носом и большими глазами;
  • хорошо заметная боковая линия темного цвета;
  • черный ободок на хвосте.

Схема и тональность окраса зависят от родового таксона, конкретных условий обитания в реке и сезона: в нерестовый период все оранжевые, желтые и красные оттенки на плавниках самцов становятся на порядок ярче.

Волжский подуст

Латинское название – Chondrostoma variabile. Занесен в Красную книгу Саратовской области как «уязвимый вид». Отличается более скромными размерами (до 1,4 кг) и меньшей продолжительностью жизни (до 8-9 лет). Нижняя челюсть имеет острое окончание. В боковой линии 52-62 чешуи. Спинные плавники зеленоватого окраса. Обитает в притоках и реках европейской части России (Волга, Дон, Урал), также встречается в Суре, Москва-реке, Оке и крупных водохранилищах (Куйбышевское, Волгоградское, Саратовское).

Генуэзский (западноевропейский) подуст

Название на латыни – Chondrostoma genei. Обитает в Италии, Словении, Австрии, Бельгии, Франции, Швейцарии и во многих реках бассейнов Адриатического и Северного морей. Рыба отличается желто-зеленым оттенком спины и бесцветными плавниками. Боковая линия проходит через все сильно вытянутое тело, но плохо заметна. Вырастает до 35-40 см (1,2-1,4 кг).

Днепровский подуст

Латинское название рыбы – Chondrostoma nasus nasus natio borystheni­cum Berg. Имеет умеренно высокое туловище и светлый бесчешуйчатый киль между анальным и брюшными плавниками, окрашенными в красный цвет. Места обитания – реки, притоки и водохранилища, образующие бассейн Черного и Азовского морей. Особенно многочислен подуст в Днепре и Южном Буге. Вырастает до 1,5 кг (до 45 см).

Места обитания

Обыкновенный подуст имеет достаточно ограниченный ареал из-за своей привязанности к теплой, чистой и богатой кислородом воде, умеренному течению и твердому дну, возле которого и проводит всю жизнь. Именно поэтому представителей семейства карповых можно встретить только в равнинных и смешанных реках с замедленными участками, больших проточных водохранилищах и озерах. В России чернобрюх обитает в бассейнах Каспийского, Балтийского и Азовского морей, например в Западной Двине, Клязьме, Оке, Каме, Волге, Дону, Кубани.

Стая рыбы обычно состоит из нескольких десятков особей одинакового возраста и размера, в качестве постоянного места обитания выбирающих проточный участок с глубинами 1,5-3 метра. Если на реке имеется перекат, стоянки подуста располагаются сразу над ним и на несколько десятков метров ниже, поскольку там находится наибольшее количество основной пищи – перифитонных обрастаний.

Организмы перифитона (оброет) представляют собой плотные колонии микроскопических животных и растений (диатомеи, зеленые водоросли, мшанки, личинки насекомых, коловратки, суктории, инфузории и т.д.), которым для развития нужны твердый субстрат и много солнечного света. Эти обстоятельства определяют небольшую глубину проживания подуста и его привязанность к песчано-каменистому дну реки.

Рыба остается активной с раннего утра и до позднего вечера. Даже сильная жара в августе и частая непогода в сентябре не способны повлиять на привычное расписание стаи, она комфортно чувствует себя в придонных слоях при любых изменениях окружающей среды. Лишь холодной осенью при снижениях объема перифитонных обрастаний подуст постепенно скатывается на максимальную глубину в реке, где и зимует в ямах, рядом с другими представителями семейства карповых.

Читайте также:  Рыболовные прикормки своими руками

Размножение

Нерест подуста происходит в первой половине весны, при температуре воды не ниже +8-10°С. В процессе метания икры участвуют половозрелые самцы, начиная с 3-4-летнего возраста. Самки созревают на 1-2 года дольше. В качестве нерестилища выбирается мелководье с галечным либо песчаным дном.

Икрометание рыбы единоразовое и происходит в утренних или вечерних сумерках. В кладке от 2 до 12 тысяч крупных икринок беловатого оттенка, инкубационный период развития составляет 10-14 дней. После вылупления они еще несколько месяцев усиленно питаются планктоном в толще воды. Став мальком, подуст переходит на донный образ жизни и начинает поедать детрит, бентос, перифитонные обрастания, соскабливая их с камней, коряг, водной растительности.

Места ловли и время клева

Максимальная пищевая активность припадает на утро и вечер. Днем рыба становится более спокойной и осторожной, хотя продолжает кормиться.

При выборе места для ужения подуста сразу нужно исключить участки реки с илистым дном, слишком медленным течением и цветущей водой. Быстрое размножение фитопланктона, окрашивающего все в зеленый оттенок, – четкий индикатор стоячей воды с дефицитом кислорода.

Перспективными местами ловли подуста являются неглубокие перекаты, песчаные, галечные бровки на границе быстрого течения, мелководье у обрывистого берега, участки с каменными грядами и нагромождениями коряжника. Нередко чернобрюх обитает в непосредственной близости от установленных в воду искусственных конструкций и свай мостов, на которых проживают огромные колонии организмов перифитона.

Чем и на что ловить подуста

Подойдут практически все способы ужения донной рыбы на течении, но наиболее интересной и результативной считается ловля на поплавочную удочку методом в проводку.

Несмотря на скромные размеры, подуст отличается большой силой и выносливостью, поэтому оснастка должна быть легкой, но выдерживать мощные рывки.

Оптимальные параметры снасти выглядят так:

  • удилище с быстрым строем длиной 3,0-3,5 метра;
  • инерционная катушка;
  • основная леска – 0,22-0,25 мм (с разрывной нагрузкой от 3 кг);
  • поводки – 0,16-0,2 мм;
  • крючки с коротким цевьем №10-5 (международная нумерации) либо №5-8 (стандартизация РФ).

Источник: poklev.com

ПОДУСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ (Chondrostoma nasus)

Падуст

Брестская обл. – Брестский, Столинский р-ны

Гомельская обл. – Брагинский, Ветковский, Гомельский, Житковичский, Жлобинский, Кормянский, Лоевский, Мозырский, Наровлянский, Петриковский р-ны

Гродненская обл. – Гродненский, Дятловский, Ивьевский, Кореличский, Мостовский, Новогрудский, Островецкий р-ны

Минская обл. – Столбцовский р-н

Могилевская обл. – Бобруйский, Быховский, Могилевский, Осиповичский р-ны

Семейство Карповые (Cyprinidae).

В Беларуси типичная форма подуста встречается в реках бассейнов Западного Буга и Немана, днепровская форма (Ch. n. nasus natio borystenicum) населяет реки бассейна Днепра. В бассейне реки Западная Двина отсутствует.

Длина до 50 см, масса до 2,5 кг. Тело умеренно удлиненное, округлое. Отличается характерным нижним ртом в виде поперечной или слегка дугообразной щели. Хрящеватое рыло заметно выдается вперед. Нижняя челюсть заострённая и покрыта роговым чехликом. Верхняя губа тонкая, сплошная, слабо развитая. Внутренняя полость тела покрыта чёрной эпителиальной плёнкой. Глоточные зубы однорядные, ножевидные. Жаберные тычинки средней величины, довольно густо сидящие (26-32). Спинной и анальный плавники небольшие. Спинной плавник состоит из 3 неветвистых и 8-10 ветвистых лучей, анальный из 3 неветвистых и 8-12 ветвистых. Чешуя средних размеров, в боковой линии 52-65 чешуек.

Общая окраска тела у подуста светлая; спинка серо- или тёмно-зелёная, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники серые или черноватые, остальные красноватые или желтоватые. У половозрелых самцов во время нереста голова покрывается эпителиальными бугорками, на жаберной крышке и у основания грудных плавников появляются оранжево-жёлтые пятна, а вдоль тела – тёмная полоска. Других внешних различий нет.

Подуст является чисто речной стайной рыбой, держащейся вдали от берегов. Стаи его могут насчитывать десятки особей приблизительно одинаковых размеров. Обитает подуст на глубоких равнинных участках рек с умеренным течением, песчаным и каменистым дном, обычно в придонной зоне, охотно держится у затопленных коряг и деревьев, где находит обильную пищу. Мест со стоячей водой, как и быстрого течения, он избегает, поэтому в малые реки и верховья крупных рек не поднимается и отсутствует в пойменных водоёмах и озёрах. Зиму проводит на ямах, а ранней весной стаями поднимается вверх по течению на довольно значительные расстояния к местам нереста, после которого более мелкими группами постепенно скатывается вниз по течению.

Самцы становятся половозрелыми в 3-4 при длине тела 18-20 см и массе 80-150 г, самки не ранее чем в 4-5 лет при длине тела 21-28 см и массе 200-300 г.

Икрометание единовременное. Нерестится в апреле, при температуре воды не ниже 10°С (по др. данным, не ниже 7-9ºС), обычно в местах с быстрым течением и каменистым или галечным дном. Подуст очень требователен к характеру нерестилищ и там, где надлежащие условия отсутствуют, обычно немногочислен. Абсолютная плодовитость составляет от 9,5 до 30 тысяч икринок, относительная – 25-40 икринок на 1 г массы тела. Донная икра подуста довольно крупная (около 2 мм в диаметре), хорошо прилипает к грунту.

Общий темп роста подуста довольно хороший: ежегодный линейный прирост первые годы достигает 5,5-7,5 см и начинает затухать лишь с 5-летнего возраста; в 2 года подуст весит 25-30 г, в 3 – более 100 г, в 4 – около 250 г, в 8 – около 750 г. В уловах обычны особи массой 500—600 г, реже до килограмма. Типичный подуст из Немана растёт несколько быстрее днепровского и уже к 4-летнему возрасту обгоняет в росте последнего на целый год. Продолжительность жизни подуста 8-9 лет.

Питается подуст в течении всего дня главным образом водорослями, которые соскабливает с камней, затонувших деревьев, коряг, подводных частей растений и других предметов нижней челюстью, покрытой роговым чехликом. Кроме растений подуст поедает различных ракообразных, личинок насекомых, а весной в больших количествах икру рыб. Молодь подуста после выклева из икры некоторое время питается пищей животного происхождения, но очень скоро переходит на водоросли.

Иногда подусту, рот у которого находится снизу, приходится плавать вверх брюхом, чтобы иметь возможность схватывать пищу с поверхности воды.

Хозяйственное значение подуста в Беларуси невелико, доля подуста в промысловых уловах невысока – максимально до 2% от общего вылова рыб. В 1970-80-х г. ежегодный суммарный вылов подуста в водоемах Беларуси составлял 200-400 ц. В конце ХХ в. численность резко уменьшилась – вылов в р. Днепр и Припять сократился более чем в 100 раз, а в р. Неман и Сож вид в уловах отсутствует. В связи с этим вид был включен в 3-е изд. “Красной книги”, однако в 4-м изд. переведен в Приложение, как вид, требующий внимания.

Подуст является единственной в белорусской ихтиофауне рыбой, использующей в пищу запасы перифитона (растительные и животные организмы, которыми обрастают камни, коряги и другие подводные предметы), и не конкурирует в этом отношении с другими рыбами.

Спортивный лов подуста требует от рыбака сноровки и ловкости. Ловят подуста поплавочными удочками с берега и с лодки. Весной ужение начинают с началом спада полой воды. Самый лучший клёв бывает в разгар лета, особенно если стоит тихая и жаркая погода. Брать подуст начинает с рассветом, но примерно к 10 часам клёв прекращается и, возобновляясь с 4 часов дня, не ослабевает уже до сумерек. Насадка для подуста должна тащиться по дну, а не лежать на месте. Лучшей насадкой на протяжении всего периода считается кусочки червя, но годятся также муравьиные яйца, опарыш, мотыль, пареная пшеница. Ловля бывает более успешной, если применяется прикормка из гречневой каши, мелко нарубленных червей, мотыля, муравьиных яиц.

Читайте также:  Как выглядит рыба голавль фото

Клёв подуста нечёткий, требующий быстрой, энергичной подсечки. Довольно сильная рыба, подуст, попавшись на крючок, оказывает серьёзное сопротивление – бросается в стороны, упирается на дне, ходит зигзагами, делает резкие повороты и т. п., поэтому его необходимо быстро подводить к берегу или лодке и подхватывать сачком, в противном случае он часто срывается.

Подуст – очень смелая и доверчивая рыба и часто, сорвавшись с крючка, он через некоторое время снова возвращается к прикормке.

Мясо подуста довольно вкусное, но быстро портится, не выдерживая перевозок и длительного хранения.

Источник: gurkov2n.jimdofree.com

Подуст рыба фото и описание

Описание. Тело умеренно удлиненное, округлое. Рот нижний, в виде поперечной щели. Нижняя челюсть острая, покрыта роговым чехликом. Рыло заметно выдается вперед, на ощупь хрящеватое. Спина серая, бока светлые. Пленка, выстилающая брюшину, черная.

Распространение. На Среднем Урале подуст есть в реке Уфе и в притоках Камы.

Возраст и размеры. Обычные размеры – до 33 см, масса в среднем 300-400 г, изредка до 1,6 кг. Живет до 8-10 лет.

Образ жизни. Пресноводная речная рыба, стоячей воды избегает. В реках держится на глубоких участках с умеренным течением, песчаным, каменистым или закоряженным дном. Ведет стайный образ жизни. Стаи в несколько десятков рыб часто передвигаются по руслу реки в поисках корма. В стаях рыбы обычно близки по размерам. Основная пища – это микроскопические водоросли, которыми обрастают камни, коряги на дне. Поедает также личинок насекомых, икру рыб, червей. Растет довольно быстро, становится половозрелым в возрасте 3-5 лет при длине тела 18-21 см и массе свыше 200 г. На места нереста поднимается вверх по течению рек стаями. Нерестилища находятся на участках русла с галечно-каменистым дном и течением.

Рыбалка на подуста. Подуст успешнее ловится с конца мая по начало июля с 9 до 19 часов, на поплавочную удочку, в проводку, матчевым удилищем (по-английски) или донными снастями. Зимой на обычную зимнюю удочку с поплавком или кивком на мормышку. Снасти должны быть прочные. Ловить надо в 5-10 см от дна, так как подуст не берет наживку выше его рта.

Насадкой может быть распаренная крупа (пшеница, рожь, овес), кусочки червей, опарыш, мотыль, личинка стрекозы, пучок трубочников и другие личинки насекомых, а также зеленые нитчатые водоросли, свернутые в шарики. В жару можно ловить на наживки из теста, гороха и картофеля с ароматизаторами. Прикормка существенно улучшает клев. Ею могут служить разные каши, панировочные сухари, жмых, рубленые черви и личинки насекомых, смешанные с глиной или землей.

Любопытно, что подуст не обращает внимания на процесс его ловли, поэтому вся стая может стать уловом рыбака. Поклевка у подуста резкая и уверенная, он тянет поплавок в сторону и сам подсекается на крючок. При вываживании он сильно сопротивляется, но быстро устает.

В России раньше местами был промысловым объектом, добывался во время миграций на нерест. В связи с зарегулированием рек места обитания подуста сократились, а нерестилища оказались отрезаны плотинами. В связи с этим, а также с загрязнением рек, численность подуста сильно сократилась, и его включили в перечень редких видов рыб. На Среднем Урале подуст является объектом любительского лова в реках Сылве, Чусовой и Уфе.

Источник: reki-ozera.ru

Рыба подуст описание

П одуст считается исключительно речной рыбой . Он не только постоянно держится на течении , но и избегает приближаться к водной растительности . Не выносит он и заиленного дна – держится на каменистых , твердых глинистых , в крайнем случае песчаных участках русла .

У нас про подуста многие знают понаслышке. Очень редко можно прочесть о его успешной ловле кем-нибудь. Конечно, кулинарными достоинствами эта рыба не блещет, но ловить-то ее, как рыбу энергичную, интересно. Казалось бы, на мокрую мушку его могли доставать со дна нахлыстовики, да и на поверхность подуст иногда поднимается, чтобы схватить насекомое. Тем не менее нахлыстовики практически не упоминают про подуста.

И все же подуста «открыли» людям именно рыболовы-любители. В силу особенностей его поведения и невысокой товарной ценности промысловики почти никогда не ловили его. Кто ж будет гоняться за дешевой рыбой, которую трудно поймать сетью.

Р аньше подуст был обыкновенен во многих реках, но, как отмечал Сабанеев, в таких больших, которые в то время еще не перегораживались плотинами. Наверняка нынешнее чрезмерное регулирование рек не пошло на пользу популяциям подуста.

Н е исключено, что общее загрязнение рек повлияло на численность подуста, который, Питаясь донной растительностью и другими органическими отложениями, вместо этого находит слой промышленных и бытовых отходов.

О тличается подуст от других карповых рыб, например ельца, в первую очередь своеобразным расположением и формой его рта, который «находится под сильно выдавшимся коническим и хрящеватым носом».

«Губы подуста образуют щелевидное отверстие, окаймленное хрящом, чем-то напоминающим свиной «пятачок», – писал А. Кром.

И нтересно устроена чешуя у подуста: она расположена вдоль тела очень правильными рядами, в отличие от других рыб. При разделке не стоит пугаться черной пленки, покрывающей внутреннюю полость – это еще одно отличие подуста от других рыб.

С воими жесткими губами он соскабливает зелень с камней и других предметов на дне. Будучи растительноядной рыбой, подуст не брезгует и животной пищей – ловится на кусочки червя, опарыша, мотыля. При ловле надо учитывать, что своим малым ртом подуст не может взять крупную насадку. Да и ту, которая подходит ему, он не всасывает, а относительно долго держит во рту, поэтому рыболов, подсекая слишком рано, выдергивает крючок. Насадка должна волочиться по дну, иначе подуст, который почти всегда стоит у самого дна, не возьмет ее. Подпасок лучше всего устанавливать очень близко (3-4 см) от крючка, чтобы поплавок приподнимался, когда подуст берет насадку. Вообще при ловле подуста ложных поклевок бывает много.

С абанеев, который сам ловил подуста пудами, утверждал, что дождаться по-настоящему хорошего клева можно только с обильной прикормкой – гречневой кашей. Иначе подусты, а это стайная рыба, проследуют дальше по реке. В стаю объединяются особи одного размера – одногодки. Рыболов, угадав с прикормкой, может наловить много мерной рыбы, хотя клев бывает капризен. Зато подуст мало боится человека на берегу или в воде -осторожничать и маскироваться не обязательно.

Подуст вырастает до двух и более килограммов. Такой может наделать бед, если снасть окажется недостаточно прочной: сопротивляется он очень сильно.

Источник: rybsoveti.ru